晚来天欲雪 能饮一杯无

前几天,小胖在QQ上深情地呼唤我,——“地瓜地瓜!我是胖糕!我是胖糕!听到请回话!”

我说,“干吗呀?”

小胖很得意,说,“我在朋友那找到一款好茶,那家很不错,是个做事的人。有一款正山小种,还有一款铁观音,祥华长坑的。真的是好茶!”

我说,“怎么个好法儿呀?”

小胖说,“那个铁观音就不用说了,满室生香,满口生津啊!让我想起上次在那XXX那里拿到的那款茶。很有感觉!”

他一提到XXX的那款茶,我就知道错不了了。

那款茶当时新做下来的时候,我们捧在手里,闻干茶就有很浓的熟果香。茶的做法是按照传统做法做的,茶叶份量很重,下水以后,几乎没有什么浮沫杂质,非常之干净,整个茶水也很纯净透亮。其实,茶叶如果能满足这两点,茶叶质量是八九不离十,错不了的。

茶水入口,生津迅速,而且回甘极好。这个感觉要看个人的品茶能力了,有的人天生的,就是对茶敏感,比如小胖,如果是好茶,他的口腔生津反应就相当明显,照他的话说就是,“我靠! 我是控制不住的流口水啊!”如果茶一般,苦味和涩味他的感觉也很灵敏。所以我觉得这款茶绝对是错不了的了,很值得推荐!

铁观音产区也很多,我个人比较欣赏祥华茶,就跟闽红中我一直推荐政和功夫一样。也许名气上,祥华比不得感德,政和比不上坦洋,但是诸位多喝喝多比较吧,喝多了就知道它们的好了。

再说小胖说的这款正山小种,单从进价上看我觉得已经可以当银骏眉卖了。我们做茶也有一些年头了,在茶厂茶商的圈子里打了这么多年交道,顶多也就是拿茶价格多些少些的差别,以高价茶的价格拿低价茶的质量,几乎是不可能会犯这种低级错误。所以按这个进价来看,那茶叶质量是很不错的了。说实话,要是以前,我应该都不会拿这样的茶,因为依照我们平时进茶的价格标准来看,做这个茶的利润已经是低利了,要是再拿来做活动那基本上就是平进平出,算上再要谁矫情,非要贴个顺丰的邮费那能不亏就算好,所以做这种茶根本不赚钱。听起来好象是我在开玩笑,买回去的你们自己喝喝就知道。

因为我们考虑muzi茶店荒废了也快一年多,老顾客疏于照顾,也是七零八落的,看看这么个“日见凋零”的muzi,我们心里其实也很不是滋味呀。反正,我们现在人生也有新的规划,而且应该前景还不差。既已不寄厚望于此,反而之前那种“急于求成”、“患得患失”的心态放下来了。“易茶”本身,对我们来说,已与金钱无望,与前程无关,反而不再锱铢必较,纠结利润,而是重在“茶趣”的分享,也许,这才是茶的本味吧。

 


20/01/2013 10:05 分类: 评论(3) 阅读()
 

3条回应:““地瓜地瓜!我是胖糕我是胖糕!听到请回答!””

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